しくみ化で年600杯のラーメンを食べても健康診断は異常なし

パーソナルトレーナーの小林素明です。

先日、とても印象に残る記事を目にしました。

年間600杯ものラーメンを食べ続けているグルメライターの方が、標準体重を維持し、健康診断でも異常なし。食べ歩き歴は25年。現在も現役で取材を続けているそうです。

これだけラーメンを食べていれば、体に何か起きても不思議ではありません。それでも健康を保てている理由は何なのか。この記事を読みながら、私はある共通点に目が留まりました。

それは、「我慢」ではなく「しくみ」で体を整えていることです。

  • 歩くことを生活の中でしくみ化している
  • 毎日、体重計に乗る
  • 栄養の偏りを理解した上で調整している

順に見ていきましょう。

歩くことを「がんばらずに」続けている

ウォーキングの着地

「食べるなら動く」。それを言葉ではなく行動で実践しているのが、このライターさんです。

目標は1日1万歩。毎日必ず達成できているわけではないそうですが、歩くこと自体が生活の一部になっています。

1万歩は距離にすると7〜8kmほど。普段3,000歩前後の方にとっては、いきなり目指す数字ではありません。

ここで大切なのは、歩数そのものよりも「歩かざるを得ない状況を作っている」点です。

仕事柄、1日に2軒ラーメン店を回ることも多く、移動は電車と徒歩。結果として、自然に歩数が積み重なります。これが「しくみ」です

健康のために「今日から毎日1万歩歩こう」こう決めても、続かないことがほとんどです。

それよりも、

  • ジムへ行く道を歩く
  • 一駅分歩く
  • 階段を使う
  • 買い物で店内を回る

こうした日常動作の中に歩行を組み込む方が、無理がありません。

特に買い物はおすすめです。目的のものを探しているうちに、自然と歩数が増えます。

毎日体重計に乗るだけで、食べ過ぎに気づける

体重計にのる人

もう一つの習慣が、毎日の体重測定です。

体重を毎日見ていると、「少し増えてきたかな?」そんな小さな変化に気づけます。この気づきが、べ過ぎや運動不足を修正するきっかけになります。

体組成計で細かく測るのも良いですが、体重計の強みは手軽さです。
数秒で終わる。
だから続きます。

ポイントは置き場所です。

  • 朝起きて
  • トイレを済ませ
  • 洗面所へ向かう動線上に体重計を置く

この流れができると、測定は習慣になります。

逆に、少し離れた場所にあると「あとで測ろう」となり、続きません。

体重の変化について

体重は毎日変動します。1kg前後の増減は、水分量の影響がほとんどです。

1kg脂肪を増やすには、約7,000kcalの余分な摂取が必要です。一日でそこまで増えることは、現実的ではありません。

おすすめは、

  • 毎日同じ条件で測る
  • 1週間の平均値を見る
  • 数字に一喜一憂しない

この3点です。

栄養の偏りを理解して調整している

毎日ラーメンを食べれば、炭水化物が多くなるのは当然です。ラーメンとチャーハンの組み合わせも珍しくありません。そこで、このライターさんは「引き算」をしています。

朝食は目玉焼きのみ。パンやフルーツは控えています。菓子パン、お菓子、アイスも食べません。

目的はシンプルです。「ラーメンを楽しむため」。

すべてを我慢するのではなく、どこで調整するかを決めている点が印象的です。

甘い飲み物は、最も見落としやすいポイント

特に注目したいのが、甘い飲み物を完全に避けていることです。

  • 缶コーヒー
  • ジュース
  • カフェラテ

これらには多くの糖質が含まれています。

液体の糖質は吸収が早く、血糖値が一気に上がります。するとインスリンが分泌され、血糖値を下げます。その結果、また甘いものが欲しくなります。

この流れが短時間で起こるため、体重管理が難しくなります。

スポーツドリンクは脱水や熱中症対策には有効です。ただし、日常の水分補給には必要ありません。普段は水やお茶で十分です。コーヒーを飲むならブラックがおすすめです。

まとめ:健康を支えているのは「特別な努力」ではない

年600杯のラーメンを食べても健康を保てている理由は、体に良いことを必死に積み重ねているからではありません。

  • 動かざるを得ない環境を作っている
  • 毎日、体の状態を確認している
  • 食べるものを理解した上で調整している

どれも特別な方法ではありません。

ポイントは、「がんばらなくても続く形にしている(しくみ化)」ことです。

運動も、食事も、健康管理も、気合いで続けるものではありません。日常の中にどう組み込むか。これが、長く体を保つための最大のコツです。

完璧を目指す必要はありません。まずは一つ、生活の流れを少し整えること。そこから体は、確実に変わっていきます。

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指導歴30年超、テレビ番組「ちちんぷいぷい」「大阪ほんわかテレビ」「ten.」などに出演し、専門的でわかりやすい解説が好評のフィットネストレーナー。

健康運動指導士、マッスルコンディショナー、介護予防運動トレーナーの有資格者。

2010年に大阪市でパーソナルフィットネスジム「どこでもフィット」を開業し、これまでに延べ1万回以上のパーソナルトレーニングを実施。特に50代以上の「加齢に負けない体づくり」に定評がある。

医療機関と連携した安全性の高い運動指導、企業・団体向けの腰痛予防や健康経営に関する講演も数多く行い、受講者から「わかりやすい」と高い評価を得ている。

趣味は城巡り、鉄道とグルメの旅、スポーツ観戦、80~90年代のプロレス、書店めぐり、そして焼肉。身体づくりも人生も、楽しみながら続けることを大切にしている。